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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞臨沂12月22日訊(記者 秦立銘) 由于海拔的原因，臨沂冬天的第一場(chǎng)雪總是先落在蒙山。入了冬，北方便進(jìn)入了捕魚的最好時(shí)節(jié)。雖說(shuō)“靠山吃山”，冬至還不到的時(shí)候，蒙山人便張起網(wǎng)來(lái)，準(zhǔn)備在水里過(guò)營(yíng)生了，從山人搖身一變成了漁民。
云蒙湖坐落在蒙山腳下，是山東省第二大水庫(kù)，作為臨沂市城區(qū)飲用水源地，這里對(duì)水質(zhì)有些嚴(yán)苛的要求，“好水出好魚”，云蒙湖里長(zhǎng)大的湖鰱等魚肉質(zhì)鮮美、肥而不膩，還不到年關(guān)時(shí)節(jié)，云蒙湖里的“有機(jī)魚”便被送往北京上海等地，成為各地餐桌上年夜飯的重要角色。
乘船行在冬天的云蒙湖上，遼闊的水面上泛著陽(yáng)光，不時(shí)有海鷗、野鴨等水禽略過(guò)，冬天的風(fēng)雖然寒冷，但是吹過(guò)湖面后，多了一些清冽，讓人心情倍感舒暢。
云蒙湖的捕魚期從冬至前開始，持續(xù)到年關(guān)。冬至前后，云蒙湖的漁民便開始收拾漁網(wǎng)，或晾曬，或修補(bǔ)，兩人一組，一人劃著小船，一人將漁網(wǎng)送到水里，經(jīng)過(guò)拉網(wǎng)、趕魚，為冬捕做足準(zhǔn)備，盼著有個(gè)好收成。
“最近捕的魚多是七八斤甚至十來(lái)斤的，個(gè)頭可大了。”漁民一邊劃著船一邊告訴大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾�，現(xiàn)在下網(wǎng)不是捕魚，是為了趕魚，方便捕撈。
“因?yàn)檫@里是臨沂的水源地，城區(qū)的飲用水都是來(lái)自咱云蒙湖的�！泵申幙h眾成漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作的工作人員告訴大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾撸捎趯?duì)水質(zhì)的特殊要求，云蒙湖里的魚不能喂飼料，不能投放藥物，所以捕撈的都是生態(tài)有機(jī)魚，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，深受北京上海等地的食客青睞。
為了保持水源生態(tài)，云蒙湖除了休捕結(jié)合，每年元旦前后還會(huì)舉辦放魚節(jié)，以保證魚苗有足夠的生長(zhǎng)時(shí)間。大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾吡私獾�，今年由蒙陰縣眾成養(yǎng)殖專業(yè)合作社協(xié)辦的第四屆蒙陰放魚節(jié)將在下周六舉辦。將進(jìn)一步宣導(dǎo)“生態(tài)、保水、富民”的水源地保護(hù)意識(shí)，使云蒙湖水域形成良性生物凈化鏈，降低水體富營(yíng)養(yǎng)化程度，持續(xù)促進(jìn)飲用水源地水質(zhì)保護(hù)和漁業(yè)長(zhǎng)效、可持續(xù)發(fā)展。
