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2019
大眾網(wǎng)·海報新聞
田陽
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大眾網(wǎng)·海報新聞泰安12月22日訊(記者 田陽) 每年農(nóng)歷冬至,餃子是必不可少的節(jié)日飯。在泰安市泰山區(qū)上高街道利民社區(qū),社區(qū)工作人員和社區(qū)志愿者一起包餃子、吃餃子、送餃子,成為利民社區(qū)必不可少的冬至“大餐”。

“餃子飄香冬至情,鄰里和諧一家親”。冬至?xí)r節(jié),利民社區(qū)的巾幗志愿者、社區(qū)居民、社區(qū)黨員、社區(qū)工作者等四十余人齊聚社區(qū),揉面、搟皮、包餃子,把對社區(qū)居民的關(guān)懷融入餃子餡,將一顆顆餃子化作美好祝愿,送給居民。

社區(qū)工作者提前買好了15斤肉和最好的餃子粉,和好了餡,居民、志愿者們從家中帶來了搟面杖、案板、蓋墊等包餃子的用品。
一切準(zhǔn)備工作就緒后,大家分成多個小組,分工協(xié)作,揉面、搟皮、包餃子,個個動作嫻熟,不一會兒的功夫面前的蓋墊里就放滿了餃子。

包餃子的過程中,大家有說有笑,相互切磋包餃子的技巧,有的包柳葉餃、有的包月牙餃,有的包菊花餃,不同形狀的餃子組成了“冬至快樂”四個字。

現(xiàn)場熱鬧非凡,居民紛紛拿起手機記錄下這溫馨的時光。拍照片、錄視頻、制作抖音、發(fā)朋友圈,一派歡樂祥和的氣氛讓鄰里之間更融洽、更和睦。


大眾網(wǎng)·海報新聞記者了解到,利民社區(qū)已經(jīng)連續(xù)10年組織社區(qū)居民、志愿者在冬至?xí)r節(jié)開展義務(wù)包餃子活動。除了帶動增進鄰里之間的友誼,社區(qū)工作者們還會把煮好的餃子送到了困難家庭、空巢獨居老人家中,讓他們也感受節(jié)日的氣氛。

也會邀請社區(qū)環(huán)衛(wèi)人員到社區(qū)來吃餃子,與居民一起感受節(jié)日氣氛。

社區(qū)居民高翠蘭今年65歲了。從利民社區(qū)2009年開始舉辦冬至包餃子活動起,她每一年都來幫忙,每一年都沒落下!昂痛蠹乙黄鸢溩有睦锔吲d,看著社區(qū)工作者、困難家庭、獨居老人能吃上熱乎乎的餃子,我心里也美著呢!”高翠蘭說。

利民社區(qū)黨支部書記石赟告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者,除了冬至包餃子,社區(qū)在相應(yīng)的節(jié)日也會開展不同的活動,元宵節(jié)做元宵、端午節(jié)包粽子,臘八節(jié)熬粥……通過開展這些活動,不僅拉進了鄰里之間的感情,融洽了鄰里間的關(guān)系,讓鄰里情在熱騰騰的餃子中不斷傳遞,也讓居民體會到傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,感受到社區(qū)的關(guān)心與溫情,增加居民群眾過節(jié)的儀式感、幸福感和獲得感。
