近年來，關(guān)于食品安全的話題一直備受關(guān)注。雖然《中華人民共和國食品安全法》已于2009年6月1日起施行，但山東尚未出臺與之相配套的地方法規(guī)，使得省內(nèi)食品安全的標準難以統(tǒng)一。在省十一屆人大三次會議上，張賢存等40位人大代表聯(lián)名提交議案，呼吁我省及時制定《山東省食品安全條例》。

    在議案中，張賢存等40位人大代表用“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素”這三句話，生動地點出了食品安全方面存在著的不少隱患。制定一部食品安全方面的地方性法規(guī)，將有利于理順食品安全監(jiān)管體制，進一步提高我省的食品安全監(jiān)管水平，也將更好地貫徹國家《食品安全法》，讓人民群眾吃上放心食品。食品安全的地方標準應(yīng)包括哪些內(nèi)容？聯(lián)合提交議案的代表們認為，至少要涵蓋六個方面，如食品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)的限量規(guī)定；專供嬰幼兒的主輔食品等特殊食品的營養(yǎng)成分要求；對食品標簽等食品安全與營養(yǎng)的標識、說明的要求；與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；另外還應(yīng)包括其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。

    提交議案的同時，40位代表還專門遞交了他們調(diào)研起草的《山東省食品安全條例(草案)》，建議在我省生產(chǎn)經(jīng)營食品，不僅要符合國家標準、行業(yè)標準，還應(yīng)有嚴于食品安全行業(yè)標準的企業(yè)標準；建議我省鼓勵舉報食品安全違法案件，公布舉報電話或者電子郵件地址；對舉報屬實、為查處食品安全違法案件提供線索和證據(jù)的舉報人給予獎勵。

    記者 沈玉杰