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春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日,千百年來圍繞春節(jié)我們的祖先積攢下了許多獨(dú)具特色的老規(guī)矩、老禮兒,它們成為了春節(jié)民俗文化的重要組成部分。時(shí)至今日,滄桑巨變,日新月異,有多少老禮兒還在生活中被我們遵守,又有多少規(guī)矩被我們遺忘,在這個(gè)辭舊迎新的時(shí)刻,我們在青未了論壇做了這次特別調(diào)查…… 。保氵^春節(jié)還要不要祭灶、擦窗、掃房、貼春聯(lián)、掛年畫、寫福字? 田田:除去祭灶和貼春聯(lián)年畫,別的都要。大掃除是除塵除穢,除舊迎新,既是美化居室,也是快樂心情。一些舊東西該扔的扔,打掃完衛(wèi)生,屋里屋外煥然一新,再買兩瓶插花擺上,心情也會變得格外舒暢。 月下梅開:春節(jié)前就大掃除。立春前先上回墳,除夕這天再上回。臘月二十三掃屋啊。春聯(lián)、年畫統(tǒng)統(tǒng)貼,家里越亂越喜慶,為了兒子高興,我還買許多氣球呢。福字更得掛,還倒掛呢。 心語:這些都是要的,每年都會把這個(gè)流程做一遍,F(xiàn)在城里雖然沒有祭灶的儀式了,但是祭灶糖還是會買一些的。 。病醮汗(jié)前你家還做不做臘八蒜、豆腐,打不打年糕,蒸不蒸饅頭,炸不炸魚,做不做各式年貨? 康浪河游魚:過去春節(jié)前幾乎家家做臘八蒜、豆腐,如今已經(jīng)是鳳毛麟角了。不過在我的老家臨淄的農(nóng)村還延續(xù)了打年糕的習(xí)俗,這蒸饅頭還是老傳統(tǒng),也是招待客人的講究。過去絞盡腦汁地炸年貨,比如丸子、魚啊、肉啊、茄合啊,如今生活必需品豐富,現(xiàn)炸現(xiàn)做,比昔日吃剩下的要受人歡迎。如今我們老家年前已經(jīng)沒有預(yù)先炸魚的了。 牛學(xué)國:打年糕,那種有小棗一層一層像塔似的年糕,反正老家有的是棗。也炸魚,炸丸子,過年了,也讓勞累了一年的媳婦歇歇,看看我的手藝,我只有過年時(shí)才動手的。 荷花舫:臘八蒜一定要做,過年的餃子蘸臘八醋,滋味就是不一樣,豆腐就沒有必要了,現(xiàn)吃現(xiàn)買更好,饅頭也要蒸兩鍋,蒸些棗饅頭孩子喜歡,年貨總得預(yù)備一些,走親戚時(shí)還是要有過年的氣氛才好! 。场踹^春節(jié)是不是一定要在家里吃年夜飯?是不是還要全家一起包餃子? 蒼白的蘆葦:一定在家吃年夜飯,家里溫暖方便,還可以踏踏實(shí)實(shí)地看春晚。餃子一定要包的,小時(shí)候跟著媽媽神情嚴(yán)肅地包過好多年的餃子,潛移默化成了習(xí)慣。 心田:春節(jié)時(shí),我們一般都是在家吃年夜飯的,這也是團(tuán)圓飯了。飯桌上,孩子們給老人敬酒,感謝他們給了我們生命,并撫養(yǎng)我們長大,一起祝愿老人健康長壽。吃過飯,會一起邊看電視邊包餃子,因?yàn)槲覀冞@里的風(fēng)俗是初一早上吃餃子,同時(shí)還要在鍋里放上幾個(gè)丸子,希望來年有好運(yùn)。 荷露點(diǎn)點(diǎn):過春節(jié)通常要在家里吃年夜飯,除夕夜一家人在鞭炮聲中團(tuán)坐,邊包餃子邊看春晚,其樂融融。 4□除夕夜你放不放鞭炮? 劉敬勝:放,家里的鞭炮都是我放,我是俺這一代年紀(jì)最小的。都是我?guī)ьI(lǐng)我的小侄子侄女們放。 蓮葉田田:小時(shí)候我可是有名的“野丫頭”,敢用手拿著鞭炮點(diǎn)著后再扔。現(xiàn)在結(jié)婚了,怎么也得裝裝“淑女”,改由老公放鞭炮,我聽響。 放翁:我不放,因?yàn)槲夷懶。蚁矚g看放鞭炮的,尤其大家都在大街上放炮,有說有笑有響聲,多么美好的畫面啊,那聲音直沖云霄。 5□你是不是還一定要守歲? 天河:是的。我可是個(gè)“夜貓子”,越到晚上越精神。所以,我不守歲誰守歲?再說,每到除夕夜,心里總有很多感慨,睡不著,所以,每年我都堅(jiān)持守歲。 一枝梅開:我們那里習(xí)俗每年都爭新年第一個(gè)放鞭炮,所以為了早放鞭,一定要守歲。 書香:除夕夜基本不睡覺,看完春節(jié)電視晚會后,一家人說說話就該拜年了。 。丁醭σ鼓銈兗疫有沒有祭祖儀式? 荷花舫:有,我家是公婆上供,老公和孩子放鞭炮,我餾餃子,同時(shí)進(jìn)行! 劉敬勝:要,一般準(zhǔn)備8樣果碟,四樣水果,四樣面點(diǎn)。還有三杯酒,三杯茶。到了零點(diǎn),全部擺好,父母往香爐燃上香,一家人按年紀(jì)大小的順序依次磕頭。 蓮葉:我跟老公是不搞這個(gè)的。但婆家會在家里祭祖,而我臨沂娘家則是鄭重其事地“請家堂”,以前是請“大家堂”,即整個(gè)家族的祭祖儀式,現(xiàn)在,則是請“小家堂”,即沒出五服的同宗者每年指定一家,在其家舉行祭祖儀式,別家每家送幾道菜和水餃去祭祀,初一下午再齊放鞭炮“送家堂”。 。贰醮汗(jié)你是否一定會穿新衣、戴新帽? 學(xué)研:現(xiàn)在不會了,但是上中學(xué)前一定會的。 王信心:當(dāng)然,新鮮好過年嘛! 淡淡書香:如果有合適的也許買,但不一定,不像原來只有過年才可以穿新衣、戴新帽。平時(shí)就穿得不錯(cuò)了。 。浮醭跻荒慵覓叩貑?正月里是不是不能動土? 常言:初一我們家掃地,但是不讓倒垃圾,就堆在門后面,婆婆說那是財(cái)氣。過了正月初五以后就可以動土了,前幾天是不動土的。 荷花:初一早晨到中午不掃地,下午再掃。動土倒沒有過。 劉敬勝:除了初一不掃。那是家里的財(cái)氣。要是掃了,母親肯定狠狠給我一掃帚疙瘩。 。埂跄闶遣皇翘觳涣辆统鲩T拜年?拜年是不是還要給老人磕頭? 稱心:每年都會出門拜年的,如果和婆婆一起去拜年就要磕頭,因?yàn)槲覀兗业妮叿痔。如果是我們妯娌幾個(gè)一起去拜年,便是只動嘴不動腿了。 白葦:爸爸媽媽身體不好,而且在周邊地區(qū)是屬于德高望重的,所以和爸爸媽媽等著別人來拜年。 游魚:老家農(nóng)村還是要走家串門拜年,給老人磕頭是免不了的。不過,不像童年時(shí)代那樣講究,進(jìn)門嘴里吆喝“過年好”,老人接著說“起來的早啊”,越早越好。照例磕三個(gè)頭,老人就謙讓。 10□獨(dú)生子女夫妻是不是一定要回婆家過年? 素萍:我可是希望我的獨(dú)生女兒將來結(jié)婚后回娘家過年喲,要不,我們老兩口多寂寞呀,可換個(gè)角度想,我那親家也是一樣寂寞呀,還是六口人一起過吧。 制勝:一定要回婆家。如果雙方都是獨(dú)生子女,雙方的父母都聚到一家去團(tuán)圓最好。 蘆葦:我會選擇一塊去飯店聚餐。
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