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大眾網(wǎng)·海報新聞威海1月1日訊（記者 叢婕 于霄雁）新年第一天吃點啥好吃的？走，跟著記者去威海乳山“尋寶”！1月1日，大眾網(wǎng)·海報新聞記者來到“中國牡蠣之鄉(xiāng)”——威海市乳山市。下海撈牡蠣，上廠里看加工流程，“牡蠣之鄉(xiāng)”果然名不虛傳。
來到中國牡蠣之鄉(xiāng)，怎能不試試生吃牡蠣？一打開牡蠣殼，鮮香味道撲鼻而來，個頭大，肉質(zhì)肥美，倒流下海水，一口咽下去質(zhì)感滑嫩爽口，會有淡淡青瓜香充盈口腔。生吃牡蠣也可以搭配檸檬，擠出檸檬汁淋在牡蠣肉上，酸酸的檸檬汁混合著牡蠣特有的鮮味，可以明顯感覺到嘴里的口水止不住的往外流！
