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手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)
坦洋工夫發(fā)源地
真武橋
大眾網(wǎng) 3月23日訊（記者 劉帥）3月23日上午，大眾網(wǎng)記者隨全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體閩東茶香行大型采訪(fǎng)團(tuán)來(lái)到福安市社口鎮(zhèn)坦洋村，探訪(fǎng)“坦洋工夫”的發(fā)源地。
村口巍峨大氣的“歷史文化名村”牌坊恭迎賓客，千米長(zhǎng)街整潔寬敞一路大紅燈籠高掛，裝修考究的“坦洋工夫”茶莊茶店鱗次櫛比沿街矗立，一座座歷史悠久的古民居修繕后古色古香，已有百年歷史的橫屋前建起花園景觀(guān)，穿村而過(guò)的坦洋溪溪水潺潺河道整潔……
倘佯在這美侖美奐的古村落，沐浴著豐厚的歷史積淀與現(xiàn)代工藝現(xiàn)代元素完美結(jié)合的濃郁氛圍中，由衷感受到坦洋這個(gè)歷史名村正在煥發(fā)出新的耀人光彩。
十七世紀(jì)初，茶葉的飲用開(kāi)始在歐洲流行，歐美各國(guó)紛紛與我國(guó)進(jìn)行茶葉貿(mào)易。就在這茶葉大興的年代，歷史的契機(jī)悄悄叩開(kāi)了坦洋的門(mén)扉。
1851年，福安坦洋村人以本地優(yōu)質(zhì)坦洋菜茶為原料，試制成功風(fēng)味獨(dú)特的紅茶。其條索緊結(jié)圓直，茶毫微泛金黃，色澤烏黑油潤(rùn)，香氣高爽，滋味醇厚，湯色紅艷，葉底紅亮。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外銷(xiāo)，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播，巨商大賈慕名而來(lái)。村中1條不足1公里長(zhǎng)的街上就有茶行36家，并有洋行入駐，紅極一時(shí)�！盎镜剑Ъ音[，茶袋鋪路當(dāng)床倒。街燈十里透天光，戲班連臺(tái)唱通宵。上街過(guò)下街，新衣斷線(xiàn)頭。白銀用斗量，船泊清風(fēng)橋�！贝謇锢世蕚鞒母柚{，唱的正是19世紀(jì)初坦洋村空前繁盛的景象。據(jù)說(shuō)，當(dāng)年從國(guó)外寫(xiě)來(lái)的信件，無(wú)須冠以省、府、縣之名，只要直書(shū)“中國(guó)坦洋”，便可準(zhǔn)確無(wú)誤地送抵收信人手中，茶市之昌盛可見(jiàn)一斑。
1915年，坦洋工夫作為華茶代表，在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮膺金獎(jiǎng)，并成為英國(guó)王室特供茶，每年賺取外匯百余萬(wàn)元，由此確立了世界名茶的地位，開(kāi)創(chuàng)了閩紅乃至中國(guó)紅茶的新紀(jì)元。據(jù)史料載，自清光緒六年至民國(guó)二十五年(1881至1936年)的50多年間，坦洋工夫每年出口上萬(wàn)擔(dān)，遠(yuǎn)銷(xiāo)荷、英、法、日和東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，寫(xiě)下了半個(gè)多世紀(jì)的輝煌。
此后，由于歷史原因，坦洋工夫幾經(jīng)沉浮、風(fēng)光不再，坦洋村漸漸淡出人們的視野。
1988-1990年，時(shí)任寧德地委書(shū)記的習(xí)近平同志，對(duì)坦洋村黨建工作和生產(chǎn)發(fā)展等方面情況極為關(guān)心，前后四次深入坦洋村調(diào)研指導(dǎo)。
1989年，寧德地委提出“閩東學(xué)‘三洋’（福安社口鎮(zhèn)坦洋村、福鼎疊石鄉(xiāng)竹洋村、古田鶴塘鎮(zhèn)西洋村）”后，習(xí)近平同志深入坦洋村調(diào)研，在看到坦洋村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，村民收入提高很是欣慰，并提出“要當(dāng)領(lǐng)頭羊”的期望，要求其因地制宜，發(fā)展“坦洋工夫”茶業(yè)。在習(xí)近平同志的鼓勵(lì)下，坦洋村進(jìn)一步打破“祖宗山”和“祠堂山”兩座思想“大山”，從黨員帶頭挖山種茶到“誰(shuí)種誰(shuí)有”，坦洋村茶山面積在短短幾年內(nèi)增至3000多畝。
現(xiàn)在，坦洋村內(nèi)仍然保留著大量古民居、古茶行等清代風(fēng)格建筑，采訪(fǎng)團(tuán)成員漫步其中，恍惚間有時(shí)間倒流、穿越時(shí)空的錯(cuò)覺(jué)。雖然保留舊景，但坦洋村正逐步打造集生活居住、茶文化展示、古民居觀(guān)光、旅游休閑為一體的一座歷史名村
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