一、京族概述

　　京族，中國少數(shù)民族之一。根據(jù)第四次全國人口普查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，京族有人口18749人（1990年統(tǒng)計(jì)）。主要聚居在廣西壯族自治區(qū)防城市江平鎮(zhèn)的巫頭、澫尾、山心三個(gè)海島，即俗稱的“京族三島”上，其余與漢族、壯族、瑤族同胞雜居于江平鎮(zhèn)的潭吉、紅坎、恒望、寨頭、壺村等地。

　　京族與越南的主體民族——越族是同一個(gè)族群，從16世紀(jì)開始，京族的祖先陸續(xù)從越南的涂山（今海防市附近）等地遷至中國京族三島定居。最早遷來的一批距今已有近500年的歷史了。京族在歷史上曾經(jīng)自稱“京”、“越”或“安南”，在解放初期曾經(jīng)統(tǒng)稱為“越族”，1958年5月建立東興各族自治縣時(shí)，根據(jù)其歷史、語言、文化特點(diǎn)、生活習(xí)俗和本民族的意愿，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，正式定名為京族。

　　關(guān)于京族先祖遷居三島的原委經(jīng)過缺乏專門的史料記載。根據(jù)清朝光緒元年澫尾島京族定立的村約中稱：“承先祖父洪順三年（1511年），貫在涂山，漂流出到......立居鄉(xiāng)邑。壹社兩村，各有亭祠”，這一記載可稱為有關(guān)京族祖先遷居一事的最早，同時(shí)也是最為可靠的記載。

　　京族從越南涂山一帶遷移到我國平江地區(qū)以前，已經(jīng)處于封建社會(huì)的發(fā)展階段。遷入平江后，由于原有的京族、漢族地址階級(jí)的剝削壓迫，加劇了貧福分化，封建文化也因此而得到確立和鞏固。

　　二、京族的語言文字

　　京族有本民族的語言——京語，與越南語言基本相同，但有大量的漢語借詞，在語音和語法方面也小有差異。京族語言的系屬也尚未確定。

　　京族沒有本民族自己的文字，漢字是京族一直使用的書面工具。京族的先輩曾仿效漢字創(chuàng)造過一種“喃字”。他們把喃字與漢字一起合用，用來寫經(jīng)書、記歌謠以及書寫文獻(xiàn)，形成一種書面工具，但由于這種文字的數(shù)量有限，所以多與漢字混合使用，流通范圍也有限，一般只在文獻(xiàn)、經(jīng)書和歌本中使用，沒有成為通行文字，至今只有很少的人可以認(rèn)識(shí)這種文字。

　　三、京族的生產(chǎn)技術(shù)

　　京族以漁業(yè)生產(chǎn)為主，農(nóng)耕為輔。屬沿海漁業(yè)和農(nóng)耕混合的經(jīng)濟(jì)文化類型。

　　漁業(yè)是京族的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。在各類漁業(yè)生產(chǎn)中，京族主要從事淺海曳網(wǎng)漁業(yè)和雜漁業(yè)。漁業(yè)工具有拉網(wǎng)、塞網(wǎng)、漁箔、刺網(wǎng)，以及用于專門漁獵對(duì)象的鯊魚網(wǎng)、南蝦網(wǎng)、海蟄網(wǎng)、鱟網(wǎng)、墨魚網(wǎng)等。至于挖沙蟲、耙螺、挖泥丁、捉蟹等等，都屬于較簡單的小海作業(yè)了。由于各京族聚居地所處的地理?xiàng)l件的差異，從事作業(yè)種類也有所不同。澫尾主要以拉網(wǎng)捕魚，山心主要以漁箔捕魚，而巫頭以漁箔和塞網(wǎng)捕魚。漁具多、分工細(xì)，形成了京族獨(dú)特的漁業(yè)文化。其中拉網(wǎng)作業(yè)是京族較大型的群體性操作的漁業(yè)生產(chǎn)方式之一。

　　京族男子每次出海，老人、婦女、孩子都要到海灘上送行，并舉行一些祭�；顒�(dòng)。京族人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。他們非常熟悉各種魚類的回游規(guī)律，能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)潮水的漲落和海上氣候的變化，根據(jù)潮水的“漲”“落”規(guī)律來安排生產(chǎn)。

　　除漁業(yè)外，京族還兼事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要種植作物有水稻、紅薯、玉米、芋頭、花生等。京族地區(qū)盛產(chǎn)香蕉、龍眼、木瓜、黃皮果、菠蘿蜜等亞熱帶水果。沿海生長著被稱作“海底森林”的紅樹（海欖），樹皮含有鞣革的單寧酸，是重要的工業(yè)原料。另外，尾島、巫頭島有鈦礦、磁鐵礦、鍺石英和玻璃砂等礦藏。竹山等地有鐵礦、獨(dú)居石。

　　四、京族的宗教信仰

　　京族人大多信奉道教，其中也混雜了一些佛教和巫術(shù)的成分。道教與京族的生產(chǎn)活動(dòng)，尤其是漁業(yè)生產(chǎn)關(guān)系十分密切。

　　京族也崇拜多神，民間的神靈崇拜，有的帶有濃厚的自然崇拜色彩；有的受道教、佛教的影響而成；有的則來源于民間的神話傳說。京族信仰的神，按其供奉場(chǎng)所，可分為“家神”、“廟神”和“哈亭神”三種。

　　民間的神靈崇拜，注重神靈身對(duì)民俗生活的參與程度，并不在乎神的神位、神格和神權(quán)的高低。

　　“哈亭”諸神和京族民俗生活關(guān)系密切�！肮�亭”是京族人家供奉“村社保護(hù)神”的場(chǎng)所，也是村社議事的處所，此外，它還是哈節(jié)祭神、鄉(xiāng)飲、唱哈（唱歌）娛神的地方。哈亭正殿供案上設(shè)置諸神神位，但其所奉供的神靈各村有所差異。澫尾、巫頭兩地的哈亭，供奉的是鎮(zhèn)海大王、高山大王、廣達(dá)大王、安靈大王和光道大王，合稱“五靈官”，其中以鎮(zhèn)海大王為主神，余四位是副神。山心哈亭供奉的主神是光道大王，副神是鎮(zhèn)海大王以及本境土地。

　　二十世紀(jì)初，西方傳教士進(jìn)入了京族聚居區(qū)域開始傳教，一些京族群眾也信奉天主教，并在江平、恒望、竹山等地建有天主教堂，按照教規(guī)進(jìn)行祈禱和彌撒。

　　五、京族的歷史

　　16世紀(jì) 京族的祖先陸續(xù)從越南的涂山（今海防市附近）等地遷至中國京族三島定居。

　　1883年中法戰(zhàn)爭(zhēng)期間，澫尾、巫頭等地的京族、漢族人民，在京族杜光輝率領(lǐng)下，參加“黑旗軍”，奮勇迎敵，抗擊法國侵略者。

　　1944年初，為反抗日本帝國主義的入侵，京族人民積極參加中國共產(chǎn)黨組織的江平地區(qū)抗日游擊小組，開展武裝斗爭(zhēng)，一直堅(jiān)持到抗戰(zhàn)勝利。

　　1958年 正式定名為京族。

　　六、京族的文學(xué)

　　京族的口頭傳誦的民間故事十分豐富多彩，故事內(nèi)容大都蘊(yùn)涵者強(qiáng)烈的民族特征、時(shí)代特征和地域特征。由于京族與漢族長期共同勞作聲息，在民間文學(xué)方面不可避免地也產(chǎn)生相互影響和滲透。京族較為著名的民間故事主要有《京族三島的傳說》、《巧除蜈蚣精》、《患難夫妻》等，此外也移植了《梁祝傳奇》、《董永與七仙女》等漢族民間傳說故事。

　　京族的民間歌謠也是京族傳統(tǒng)民間文學(xué)的重要組成部分，為京族人民時(shí)代傳唱。

　　七、京族的音樂

　　京族人民除了在唱哈節(jié)中演唱敘事詩和祭祀神歌以外，在其他歡慶的日子或青年男女的交往中，也演唱和對(duì)唱各種民間歌謠。京族民間歌謠歌唱的曲調(diào)有30多種，內(nèi)容也十分廣泛，包括長篇敘事詩、勞動(dòng)生產(chǎn)歌、山歌、漁歌、宗教歌等。京族民間歌謠有些由通“字喃”的人記錄并整理成歌本加以保存和流傳，大部分京族民間歌謠則市通過歌手們?cè)谏�產(chǎn)、生活和節(jié)日中即興創(chuàng)作和演唱。

　　獨(dú)弦琴是京族地區(qū)的一種富有特色的傳統(tǒng)樂器。也稱‘瓢琴’，琴身長一米左右，民間多用剖成對(duì)半的大斑竹制作，或者或者用三塊木版拼合成長方形長匣。琴身左端固定著一根鉤狀搖桿，搖桿上有一個(gè)碗狀的共鳴器，一根金屬細(xì)弦由共鳴器中心引向琴身右端的弦扣上。演奏時(shí)，右手撥動(dòng)琴弦，左手調(diào)節(jié)搖桿的傾斜度進(jìn)行演奏。獨(dú)弦琴與京族人喜歡的“唱哈”和竹竿舞一起，被譽(yù)為京族文化的三顆“珍珠”。

　　京族也有自己的戲劇——嘲劇，也稱京劇，其代表劇目主要有《阮文龍英勇殺敵》、《等喜娘》、《二度梅》等。嘲劇有唱詞，也有道白，多使用二胡、笛子、鑼、鼓、竹梆等伴奏。

　　八、京族的舞蹈

　　京族的舞蹈主要有“跳天燈”和“花棍舞”等，都是在唱哈節(jié)時(shí)跳的舞蹈。

　　跳天燈的舞蹈者上身穿著白色長衫，下身穿黑色褲子，頭頂一個(gè)盤子，盤子內(nèi)燃起三根蠟燭，舞者手中各拿一個(gè)杯子，杯中也點(diǎn)燃一根蠟燭。舞蹈中，舞者伴隨鼓點(diǎn)節(jié)奏的快慢，轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，并與其他舞者縱橫穿插，變換隊(duì)形，組成各種圖樣。

　　花棍舞由一個(gè)或兩個(gè)人跳的舞蹈，舞蹈時(shí)，舞者身著白色長衫，兩手分別拿者一根長約半米、纏著彩色花紙的木棍，一般先唱后舞，或邊唱邊舞。舞蹈以手腕轉(zhuǎn)繞花棍為主，同時(shí)配合舞步，不斷變換位置。

　　九、京族的娛樂

　　“捉活鴨”，摸鴨蛋：京族漁民的民間娛樂運(yùn)動(dòng)大多與他們的海上生產(chǎn)有密切的聯(lián)系，“捉活鴨，摸鴨蛋”這項(xiàng)活動(dòng)，就是對(duì)參賽者的水性高低的一種比試。每逢節(jié)日，京族青年自動(dòng)組織起來，舉行“捉活鴨，摸鴨蛋”比賽。他們先把一只鴨放進(jìn)海里，讓鴨游出一段距離，參賽選手們紛紛跳下海去抓鴨子。鴨在前面游，選手們?cè)诤竺孀罚�哪個(gè)抓到鴨子哪個(gè)就是勝利者，并把這只鴨獎(jiǎng)給他�！懊�鴨蛋”是將一些熟鴨蛋丟進(jìn)海水里，待鴨蛋已經(jīng)沉入水底后，參賽的選手們紛紛躍入海水中，潛到海底去摸鴨蛋，誰摸著誰得，得多者為勝。

　　頂頭：“頂頭”是一種跪地以頭相觸推頂?shù)挠螒�。比賽雙方面對(duì)面地兩手撐地，雙膝貼地而跪，兩頭相抵，相互用力推頂，如果雙方在體力上勢(shì)均力敵的話，賽一輪往往要十分鐘甚至二十分鐘，直到有一方被頂翻在地，才宣告結(jié)束一輪，要連續(xù)進(jìn)行三輪然后才定勝負(fù)。勝者往往要敗者當(dāng)眾表演一個(gè)節(jié)目，有時(shí)也有罰飲酒或喝清水的。如果被罰者仍不服輸，在受罰之后可以再重新比賽。

　　打狗：打狗是防城各族自治縣京族青少年喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育活動(dòng)。休息時(shí)，五六個(gè)人在一起，每人拿一條木棍或扁擔(dān)在海邊的沙灘或草地、平地上挖幾個(gè)小坑、就可打起“狗”來。此項(xiàng)活動(dòng)流傳已有200年的歷史，可以以個(gè)人賽和團(tuán)體賽多種方式進(jìn)行，場(chǎng)地、器材簡單、不用花錢，也要求有一事實(shí)上的體力和耐久力，因此，是一項(xiàng)能使身心都得到很好鍛煉的民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)。

　　京族人民能歌善舞，喜愛文體活動(dòng)，“跳竹桿”就是京族人民喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)民間娛樂活動(dòng)。京族人民住在海邊，以漁業(yè)為主，閑暇時(shí)在海灘上，椰林下，拿起抬網(wǎng)的竹桿在地上敲打，小伙子與姑娘們逗樂，在竹桿上跳來跳去，慢慢地形成了一種習(xí)慣性的活動(dòng)�！疤�竹桿”風(fēng)格鏗鏘快脆、歡樂奔放。后來經(jīng)過專業(yè)文藝、體育工作者的加工整理，發(fā)展成為有一定藝術(shù)性的“跳竹杠”，小伙子和姑娘們?cè)谥窀苌线M(jìn)行跳舞，表演舞花扇、翻斛斗舉等高難動(dòng)作，并自歌曲伴奏，一面唱歌，一面跳舞。一般為8男8女輸流打竹杠和跳竹竿。打竹杠的8人分成兩排距離約3.5米，面對(duì)面盤腿坐下，相對(duì)的兩人雙手握著兩條細(xì)竹杠的末端，由8人中的一人統(tǒng)一指揮，按著一定的節(jié)拍，同時(shí)向下不斷地敲打粗竹杠，并且每對(duì)細(xì)竹杠時(shí)開時(shí)合。跳竹杠的8人則按著節(jié)拍在竹杠間跳各種動(dòng)作，統(tǒng)一從一面進(jìn)另一面出，可單人跳，雙人跳、三人跳或成隊(duì)跳，開合時(shí)，雙腳必須騰空或停在細(xì)竹杠的空隙中，既不能踩著竹杠，也不能被不斷開合的竹杠夾到。

　　十、京族的服飾

　　京族人衣著樸素，美觀實(shí)用。婦女上身內(nèi)系菱形遮胸布，外穿一件窄袖緊身、對(duì)襟無領(lǐng)短上衣，下身一般著黑色或褐色的寬松式長褲，赤足。外出做客時(shí)再罩上一件白色或淺色外衣，樣式與旗袍相同，但較寬松，下擺開衩較高。

　　京族的服裝都選取較為細(xì)薄的布料，如絲綢、香云紗等。京族婦女平日愛戴錐形的尖頂葵笠，用以遮陽擋雨。京族婦女喜歡戴耳環(huán)，梳頭時(shí)頭發(fā)正中平分，兩側(cè)留少許頭發(fā)稱為落水，其余大部分編成法辮，用黑色絲帶纏住后盤繞在頭頂，稱為“砧板髻”。

　　京族男子上身穿窄袖坦胸對(duì)襟上衣，下擺長及膝蓋，束腰帶，下身穿寬松式長褲。

　　幾百年來，京族與漢族之間的密切交往，也使得京族的服飾與漢族服飾趨于同化，一般只有少數(shù)老年婦女仍保留穿著本民族傳統(tǒng)服裝的習(xí)慣。

　　十一、京族的飲食

　　京族人在飲食方面比較節(jié)儉，主食以大米為主，輔以玉米、紅薯、芋頭等。喜歡食用魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品，也愛吃糯米飯。京族人家普遍喜歡吃糖食，特別喜歡用糯米糖粥來招待客人。

　　“鯰汁”是京族民間對(duì)一種調(diào)味品的俗稱，這是京族最有特色的一種傳統(tǒng)食品。鯰汁是以小魚腌制的一種調(diào)味汁，市場(chǎng)上又稱“魚露”。這種“鯰汁”的生產(chǎn)季節(jié)主要在每年農(nóng)歷三月至六月之間，其制作方法十分講究：以潔凈的大瓦缸一只，缸中的底部墊以稻草和沙包作為過濾層。在過濾層下的缸腳邊鑿一只小孔，并嵌入裝有塞子的小竹管或膠筒作為導(dǎo)汁管，然后把潔凈的小魚和鹽，一層一層鋪入缸內(nèi)（魚和鹽的比例通常為3：2），直到把缸裝滿后，上面覆以重石塊，壓平缸面，最后加蓋密封。5—7天后，將導(dǎo)汁管的塞子拔出，缸中的鯰汁就源源地流出來。這初次濾出的鯰汁，色彩金黃透明，奇香沁心撲鼻，是鯰汁中最上乘的佳品，俗稱“頭漏汁”，多用以待客和上市外銷。以后缸內(nèi)再?zèng)_以冷卻的鹽開水，繼續(xù)壓濾，其所濾出的鯰汁俗稱“二漏汁”，色、味、香和營養(yǎng)比“一漏汁”稍次，但仍是魚露中的上品，多用以外銷，少量留自家節(jié)日吃用。最后還要再壓濾一次，所得鯰汁俗稱“三漏汁”，屬魚露中的三等品。“三漏汁”一般不出售，窮苦之家通常留自家食用。至于缸內(nèi)殘存的魚渣，由于富含磷鉀等元素，因此成為農(nóng)家上乘的有機(jī)肥料。

　　與鯰汁齊名的是“風(fēng)吹籶” ，這是一種經(jīng)過特殊工藝制成的糯米粉食品。其作法為：將糯米浸泡后磨成粉漿，然后放到40至50公分大的圓托盤中，放入鍋內(nèi)蒸熟，再撒上少許香芝麻粒，再覆于疏篾屏上以炭火烘干而成。烘干后其重量更輕且更薄，幾乎近于透明薄膜一般，風(fēng)吹即起，故名“風(fēng)吹籶”。風(fēng)吹籶”易于保存，且色香味具佳，即可做小吃，也可做出海打魚時(shí)的干糧，深受京族群眾喜愛。

　　另一種大米制品“籶絲”，是用大米浸水磨粉蒸熟切絲曬干而成，又“粉絲”，將粉絲拌和螺貝肉、蟹肉、沙蟲干或蝦仁等煮成“籶絲海味湯”，入口甘香鮮美，嫩滑爽口。

　　京族男子也十分喜歡吸煙，煙具是竹制的水煙筒。婦女在過去普遍喜愛嚼檳榔，天長日久，牙齒會(huì)變?yōu)楹谏�，并以此為美，現(xiàn)在，由于京族婦女審美觀念的改變，已經(jīng)不在嚼吃檳榔了。

　　十二、京族的居住

　　京族的傳統(tǒng)住房是草廬茅舍，京族人稱之為“欄柵屋”�！皺跂盼荨钡膲Ρ谑怯媚緱l和竹片編織而成，有的再糊上一層泥巴，或用竹篾夾茅草、稻草等作墻壁。屋頂上蓋茅草、樹枝葉或稻草。為防止被風(fēng)吹散，屋頂還壓以磚塊、石塊。屋內(nèi)四角以20厘米到33厘米高的木墩（多為苦楝木）或大竹或石頭作柱墩，再在柱墩上縱橫交叉地架上木條和粗竹片，上鋪竹席或草墊。屋內(nèi)用竹片隔成三個(gè)小間。老人住正間，子女住左右側(cè)間。“欄柵屋”保留了百越“干闌”建筑的遺風(fēng)。

　　隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，京族的居住條件也發(fā)生了很大變化。最為明顯的改變就是“石條瓦房”的出現(xiàn)和普及。這種房子是用長方形灰白色石條砌的墻。每塊石條約75厘米長，25厘米寬，高20厘米。從地面到檐首之間砌石條23塊；從檐首向上到封山頂之間砌石條10塊。在屋頂脊和瓦行之間壓著一塊連一塊的小石條。屋內(nèi)分左、中、右三個(gè)單間，單間前都留出一條寬敞的過道，貫通全屋。農(nóng)具、工具放在過道墻腳邊。左右兩間為寢室。正中一間即“正廳”。正壁上安置神龕，稱“祖公棚”。正廳除節(jié)日用以祭神外，平時(shí)又是接待客人以及吃飯、飲茶、聊天的地方，可兼作客廳�！笆瘲l瓦房”堅(jiān)固耐用而又抗風(fēng)耐濕，非常適合沿海地區(qū)的氣候和生活，是京族人民的杰出發(fā)明與創(chuàng)造。

　　此外，京家人都有在自家房屋四周栽培花木的習(xí)慣。

　　十三、京族的婚戀

　　京族青年男女的戀愛方式比較獨(dú)特，當(dāng)男青年相中某位姑娘時(shí)便會(huì)互相對(duì)歌。如果雙方情投意合，便分別去找“藍(lán)梅”（媒人）來，將各自想好的一首情歌，請(qǐng)她代為傳唱給對(duì)方，同時(shí)還送去一只描有花草等彩色圖案的木屐。在“藍(lán)梅”傳歌引線時(shí)，如果男女雙方互相遞送的彩色木屐合在一起正好是左右一雙，那么這對(duì)情侶就算是“天意中”結(jié)成了，如果木屐不配對(duì)，就認(rèn)為“天意中”他們“命相”不合，便“無緣”相聚。

　　京族家庭實(shí)行一夫一妻制，嚴(yán)禁姑表通婚和族內(nèi)通婚。京族人對(duì)訂婚和結(jié)婚非常重視，在禮俗方面也相當(dāng)講究，要經(jīng)過測(cè)八字、定彩頭、以定聘禮、“送日子”、“哭朝”、“開容”、迎親、拜堂、回朝等諸多環(huán)節(jié)。

　　逢年過節(jié)都要進(jìn)行祭神活動(dòng)，屆時(shí)要備豬、雞、魚拜祖。煮豬肉拜祖還是京族女子出嫁時(shí)的一種禮習(xí)。每年哈節(jié)，凡年滿16歲的男子都要置備雞、酒、糯米飯、檳榔等祭品到哈亭祭祀，經(jīng)過祭拜的男子才算“入眾”（即進(jìn)入成年），才能被允許參加唱哈節(jié)的入席活動(dòng)，從此便可參加捕魚生產(chǎn)。

　　十四、京族的喪葬

　　京族對(duì)長輩十分尊重，過去，在父母不幸去世時(shí)，子女必須“做功德”，即請(qǐng)道教“師傅”念經(jīng)修齋。整個(gè)喪葬大體要經(jīng)過如下幾個(gè)過程：報(bào)喪、抹身更衣、入殮封棺、出殯、下葬、動(dòng)鼓修齋、覆墳送飯、拾骨重葬。

　　十五、京族的節(jié)日

　　唱哈節(jié)：“唱哈節(jié)”是京族最隆重和最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日�！俺�哈”是京語，即“唱歌”之意。傳說越南陳朝時(shí)，有一位歌仙到京族地區(qū)，以傳授歌舞為名動(dòng)員京族人民起來反抗陳朝的統(tǒng)治，得到京族人民的愛戴和敬仰。后來人們便修建“哈亭”并設(shè)立神位來紀(jì)念他。同時(shí)因?yàn)樗�的歌聲悠揚(yáng)動(dòng)聽，深受人們的喜愛，所以后人便以唱歌的方式來歌頌他。于是，一年一度的唱哈便成為京族人民的節(jié)日了。

　　唱哈節(jié)的日期各地不完全相同，澫尾、巫頭兩地是農(nóng)歷六月初十；山心是八月初十。唱哈節(jié)的場(chǎng)所是哈亭。每個(gè)京族人聚居的村寨都建有哈亭。哈亭有著獨(dú)特的民族風(fēng)格，是選用最好的木料建筑而成的，外觀非常美麗。哈亭除主要用作唱哈外，里面還立有全村共同敬奉的神像、神位以及各姓祖先的牌位。

　　每到唱哈節(jié)，來自四面八方的京族男女老少穿著節(jié)日盛裝，云集到哈亭前舉行祭祖、迎神、唱哈等活動(dòng)，祈愿生產(chǎn)豐收，人興畜旺。唱哈節(jié)中的哈歌內(nèi)容十分豐富，并有固定的歌本，唱哈時(shí)有三人出場(chǎng)，“哈哥”專門用琴伴奏，兩位“哈妹”輪流演唱。整個(gè)唱哈節(jié)的過程，大致可分為迎神、祭神、入席、唱哈、送神幾個(gè)程序，其中入席唱哈是最主要的部分�！俺�哈”一般要連續(xù)三天，通宵達(dá)旦地歡宴歌舞。

　　春節(jié)：京族人過春節(jié)，在除夕時(shí)家家都要把年飯做好，除夕下午，全村人集中到哈亭祭拜祖先，燃放爆竹，然后分別回家拜祭祖先。大年初一早晨，各家紛紛用香燭到井邊去拜神“買新水”，年初一早餐不吃葷不喝酒，只吃糖粥、粽粑和白薯壹。一般初一這天人們不出門給親友拜年，也不愿別人進(jìn)家，直到年初二才出門。京族人的春節(jié)活動(dòng)一直要持續(xù)到正月十五過小年，并以豬、雞、魚“三牲”為供品祭拜諸神，春節(jié)活動(dòng)才告結(jié)束。

　　七月十五：七月十五本是佛教的盂蘭盆會(huì)，佛教徒在這天要舉辦法會(huì)，祭奠祖先。京族群眾在這一天也仿效漢族祭神拜祖。

　　十月初十食新米：每年秋收以后，京族群眾總是在十月初十這天用新米做飯，全家老幼圍坐在一起吃新米，慶賀當(dāng)年豐收并預(yù)祝來年的風(fēng)調(diào)雨順。

　　十六、京族的禁忌

　　在生產(chǎn)方面，新造的竹筏下水之前忌諱別人坐在上邊，魚網(wǎng)放在海灘時(shí)，忌諱人從上邊跨過，在制作新魚網(wǎng)和新網(wǎng)下海時(shí)，忌諱不相干的人走近觀看或說東道西。在生活方面，在船上忌諱把飯碗反扣過來，進(jìn)山打柴帶米出門時(shí)，忌諱把米粒掉落在地上，初一、十五忌諱別人進(jìn)門借火，吃完晚飯點(diǎn)燈后，忌諱別人來借錢。京族人的孕婦不能進(jìn)入哈亭參加哈節(jié)活動(dòng)，孕婦懷孕半年以上則忌諱在孕婦的房內(nèi)剪東西。

　　在漁家做客，忌諱說飯燒焦了，因?yàn)椤敖埂迸c“礁”同音，怕觸礁。在船上不要說“油”，把油稱為“滑水”，因?yàn)椤盎�”有“順�?dāng)”、“順溜”、“順利”之意，而“油”與“游”同音，船破后人落水才要游。移動(dòng)器物要拿起來，不可以拖著推著移動(dòng)，因有“擱淺”之嫌。

　　科學(xué)成就

　　漁業(yè)是京族的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，京族人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。他們非常熟悉各種魚類的回游規(guī)律，能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)潮水的漲落和海上氣候的變化，根據(jù)潮水的“漲”“落”規(guī)律來安排生產(chǎn)。京族人民在各類漁業(yè)生產(chǎn)中，依據(jù)各地地理環(huán)境的不同，創(chuàng)作出多種補(bǔ)魚的工具和方法，如漁業(yè)工具有拉網(wǎng)、塞網(wǎng)、漁箔、刺網(wǎng)，以及用于專門漁獵對(duì)象的鯊魚網(wǎng)、南蝦網(wǎng)、海蟄網(wǎng)、鱟網(wǎng)、墨魚網(wǎng)等。

　　京族三島所在的珍珠港，群山環(huán)抱，水深浪靜，是珠蚌生長最理想的地方。因此，京族還以擅養(yǎng)珍珠著稱。

　　制鹽也是京族人民的生產(chǎn)方式之一，京族人民常用的指鹽方法有曬生鹽和煮熟鹽兩種。