馬維雄：保安族，1950年生于甘肅省積石山縣劉集鄉(xiāng)安民灣村，小學(xué)文化程度。是國(guó)家級(jí)保安腰刀鍛制技藝傳承人。所打制腰刀品種主要為什樣錦雙刀和西瓜頭。1985年他在保安族聚居地刀匠技藝評(píng)比活動(dòng)中獲得第一名。2000年，他還特意為保安族藝術(shù)節(jié)趕制了300把五寸什樣錦雙刀，贏得了眾人的一致好評(píng)。2006年，他被列為保安腰刀鍛制技藝國(guó)家級(jí)傳承人；2008年，他打制出第一把黃河流水紋折花刀。

　　“什樣錦的把子的鋼刀子，銀子（啦)包下的刀鞘；青銅打下的尕鑷子，帶上是格外的樣子。”這首富有詩(shī)意、婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的花兒唱的就是保安腰刀。在中國(guó)傳統(tǒng)的十八般兵器里，排名第一的就是刀；刀為百兵之帥，是人類最早也是最普遍使用的冷兵器之一。歷史上，刀帶給人類的絕大多數(shù)都是流血和死亡，但是保安腰刀帶給保安族的卻是繁衍生息，發(fā)展壯大。保安族腰刀的制作，至今有130年的歷史，從設(shè)計(jì)、打坯成型到加鋼淬火，從刻花刺字、鑲嵌磨光到砸鉚，其工藝流程自成一體。2006年，保安族腰刀鍛制技藝被列入國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　保安族骨子里與生俱來(lái)的技藝

　　“保安腰刀”是保安族人民傳統(tǒng)的手工藝制品。長(zhǎng)期以來(lái)，它是維系整個(gè)保安族生存的重要手段，也是保安族經(jīng)濟(jì)文化的命脈。

　　保安人打制腰刀的歷史由來(lái)已久，它與元代的軍事活動(dòng)密切相關(guān)。13世紀(jì)初，成吉思汗的蒙古軍團(tuán)橫掃歐亞大陸時(shí)，在中亞諸國(guó)俘虜了大量的信仰伊斯蘭教的回回、哈剌魯、康里、阿爾渾、撒爾塔等各類色目人。這些人被組建成“探馬赤軍”，其中不乏能工巧匠。1227年，成吉思汗東征時(shí)，把部分來(lái)自中亞的官兵和工匠留在青海同仁地區(qū)，這部分色目人與當(dāng)?shù)孛�、漢、回、藏、土等各族人民相鄰而居，互通共融，逐步形成了保安民族。定居在同仁保安城以后，他們中有許多從事手工業(yè)者，主要有鐵匠、金銀匠、木匠、鞋匠等工匠。雖然當(dāng)時(shí)的鐵匠主要制做土槍、弓箭等，但是“一脈相通”的冶鐵技術(shù)使他們具備了雄厚的制刀資質(zhì)。

　　遷徙到大河家以后，由于生活條件的影響，保安人制作的刀子在保持著自衛(wèi)功能的同時(shí)，也具有了商品的性質(zhì)。他們開(kāi)始用刀子交換牧民的牛羊及其它的日常用品。從此，保安族人民用自己獨(dú)特的冶鐵技術(shù)打造的腰刀就和經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連。

　　對(duì)于保安族來(lái)說(shuō)，“保安腰刀”是保安人在大河家這塊昔日雜草滋生的荒草野灘上創(chuàng)造的文明，其意味可謂深遠(yuǎn)。一方面，它始終貫穿著保安人的經(jīng)濟(jì)生活，成為保安人賴以生存的重要手段；另一方面，各類“保安腰刀”的式樣、鍛造技藝、方法以及修飾手段無(wú)不反映著保安人所經(jīng)歷的歷史背景、思維觀念以及文化價(jià)值。

　　保安腰刀動(dòng)人的傳說(shuō)

　　傳統(tǒng)的“保安腰刀”制作工序多達(dá)80道，最少也有40多道。在諸多工序中有兩道是至關(guān)重要的，即在鍛打刀坯時(shí)加鋼和煉燒以后的沾水。這正是衡量刀匠技藝的關(guān)鍵程序，也是“保安腰刀”的精髓所在。

　　在將生鐵進(jìn)行火煉而成熟后，就由刀匠開(kāi)始錘打。大錘和小錘各有其用，掄起、落下中包含著學(xué)問(wèn)，錘打的力度一下跟一下不一樣，錘打的位置也在不斷的變動(dòng)，而刀坯也在錘下翻來(lái)覆去。在加鋼時(shí)，一定要細(xì)致謹(jǐn)慎，刀坯的正面和反面燒煉的時(shí)間要相等，才能包鋼。一般在1兩鐵當(dāng)中煉加1立方厘米的薄鋼。沾水即淬火，需要把握火候，注意觀察火苗的顏色，刀坯被煉的太硬時(shí)沾水就會(huì)炸開(kāi)，太軟時(shí)又不鋒利。不軟不硬，韌中帶鋼才是質(zhì)量過(guò)關(guān)的腰刀。

　　純手工打制的“保安腰刀”，具有典雅精美、經(jīng)久耐用等諸多特點(diǎn)。腰刀一般由刀體、刀柄、刀鞘三部分組成。由于在加鋼淬火，刀體修飾等方面的技術(shù)日漸精湛圓熟和多樣化，“保安腰刀”的品種也得以不斷增繁，相繼出現(xiàn)了“什樣錦”、“波日季”、“雅吾其”、“雙落”、“滿把”、“扁鞘”、“珠算刀”、“魚(yú)刀”、“西瓜頭”、“馬頭刀”等。其中最漂亮的要算“什樣錦”，而最富有神話色彩的便是“波日季”。

　　“波日季”是保安腰刀的古典版，它產(chǎn)生于一則古老的保安族傳說(shuō)。很久以前，在保安人居住的地方出現(xiàn)了一個(gè)惡魔，三天兩頭就到莊子里作怪，人們想盡了辦法，始終無(wú)法制服。后來(lái)，一位白胡子阿爺指點(diǎn)保安族青年哈克木，讓他仿照天池邊老樹(shù)上的樹(shù)葉圖紋打制一把刀。后來(lái)，哈克木用這把刀除去了惡魔，使村莊恢復(fù)了往日的平靜。據(jù)說(shuō)人們?yōu)榱思o(jì)念哈克木的功勞，至今保留著“波日季”的原來(lái)模樣，世代流傳下來(lái)。神話是現(xiàn)實(shí)的曲折反映，保安人仿生的智慧和創(chuàng)造的活力在這個(gè)故事中得到了生動(dòng)表現(xiàn)�！安ㄈ占尽睂俚嗡�形，線條流暢富于動(dòng)感，刀鋒銳利，鞘和柄的裝飾簡(jiǎn)潔，整體效果含蓄低調(diào)卻冷艷動(dòng)人，具有很強(qiáng)的審美效應(yīng)。

　　“保安腰刀”上大都刻著五指并攏、指尖向上的“一把手”圖案。它源自一個(gè)慘烈的故事：當(dāng)年有位保安族刀匠技藝高超，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，但他傲視權(quán)貴不畏強(qiáng)暴，有個(gè)惡貫滿盈的國(guó)民黨軍官命令他為其打制腰刀，被他斷然拒絕。軍官在盛怒之下，活生生的砍去了刀匠的右手。從此，保安族刀匠在最漂亮的腰刀上刻鑿了“一把手”的圖案，一來(lái)為了紀(jì)念這位鐵骨錚錚的保安族刀匠；二來(lái)寓意著“保安腰刀”的質(zhì)量敢于和每個(gè)人舉手擊掌，作出承諾。后來(lái)，這個(gè)圖案被國(guó)家輕工業(yè)部定為“保安腰刀”出口的統(tǒng)一標(biāo)志。

　　一顆實(shí)實(shí)在在做刀的心

　　在少數(shù)民族的三大名刀里，云南戶撒刀以刀口鋒利而聞名，而英吉沙小刀主要是因?yàn)槭止ぞ�美而口碑甚佳，但�?duì)于保安腰刀來(lái)說(shuō)，經(jīng)久耐用才是它追求的目標(biāo)。

　　保安腰刀的優(yōu)秀，從細(xì)節(jié)開(kāi)始。爐溫要高，選料要純，但更關(guān)鍵的，還是要有一顆實(shí)實(shí)在在做人的心。

　　馬維雄是積石山縣劉集鄉(xiāng)安民灣村村民，僅有小學(xué)文化程度的他是國(guó)家級(jí)保安族腰刀鍛造技藝傳承人之一。他的鍛造技藝傳承于父親馬尕虎，馬尕虎的祖輩都是以打鐵為生的匠人。在保安族刀匠間有這樣一句話流傳甚廣、“善家寶的魚(yú)刀，馬尕虎的腰刀”。馬尕虎是保安族地區(qū)非常有名的刀匠，擅長(zhǎng)制作什樣錦腰刀，與另一位有名的刀匠冶善家寶齊名。馬維雄說(shuō)：“抗戰(zhàn)時(shí)期，父親在西寧撿到日本飛機(jī)轟炸后殘留的一些彈片，用它做了一把質(zhì)量上乘的小鐵錘，一直視之若寶。他打制的腰刀外觀精美，內(nèi)質(zhì)優(yōu)良，在保安族地區(qū)的群眾中富有吸引力。建國(guó)前，駐扎在大河家的解放軍戰(zhàn)士也慕名來(lái)求購(gòu)他的腰刀”。

　　迫于生計(jì)，馬維雄10歲時(shí)便開(kāi)始出入刀坊，學(xué)做腰刀。他的童年就是伴隨著此起彼伏的敲擊聲渡過(guò)的。起初，因?yàn)槭帜_笨拙，經(jīng)常挨父親的訓(xùn)斥。四年后，因父親“老眼昏花”，遂將家中打制腰刀的事業(yè)全盤(pán)交付給馬維雄，而此時(shí)的馬維雄，早已是技術(shù)熟練的刀匠。通過(guò)父親的點(diǎn)撥和自己的參悟，他的技藝越來(lái)越老練，甚至可與其父相媲美。1985年他在保安族聚居地刀匠技藝評(píng)比活動(dòng)中獲得第一名。馬維雄打制的腰刀品種主要為什樣錦雙刀和西瓜頭。2000年，他還特意為保安族藝術(shù)節(jié)趕制了300把五寸什樣錦雙刀，贏得了眾人的一致好評(píng)。目前，他仍然堅(jiān)持用傳統(tǒng)的手段打制腰刀，平均每天做兩把“西瓜頭”腰刀。

　　作為僅有的兩名國(guó)家級(jí)傳承人之一，說(shuō)起保安腰刀的鍛造技藝，馬維雄如數(shù)家珍，滔滔不絕。

　　“以前的刀做起來(lái)外觀不太漂亮，就是實(shí)用得很，現(xiàn)在的刀講究實(shí)用和美觀溶為一體。”

　　“在許多其它地方制作的刀具中，都是不加鋼的，這樣可以降低成本，但對(duì)于正宗的保安腰刀來(lái)說(shuō)，都要求必須加鋼，這是為了使硬度和韌性合理平衡�！薄捌胀ǖ拿裼玫毒撸�基本上只加一層鋼，加鋼的關(guān)鍵在于火候。如果鋼加得不好，鋼線太靠近刀背，則刀刃即使磨得鋒利，也非常容易崩口，而如果鋼線太靠近刀刃，則磨過(guò)兩三次之后，刀子就不能用了。所以，對(duì)于保安腰刀來(lái)說(shuō)，實(shí)用是最大的考驗(yàn)。而保證實(shí)用的，則是加鋼的經(jīng)驗(yàn)和手法�！�

　　在種類繁多的保安腰刀中，最著名、最神秘的要算折花刀了。

　　“那是一種刀身上布滿花紋的刀，堅(jiān)韌而且鋒利，更重要的是它可以一直磨到刀背的部分，仍然鋒利如昔。能做折花刀在刀匠中間是種極大的榮耀�！碑�(dāng)記者和馬維雄聊起折花刀時(shí)，馬維雄很是高興。折花刀技藝原本失傳二十多年，去年在馬維雄的精心揣摩下和研究下，他和兒子打出了黃河流水紋折花刀，使折花刀重現(xiàn)人間，這一時(shí)在刀匠中間成為美談�！澳憧纯�，它外觀上看起來(lái)普通得很，它主要是體現(xiàn)在刀刃子上面，叫折花刀是因?yàn)樗�是鋼和鐵揉出來(lái)的花紋。先把鋼和鐵放火里面燒紅，燒紅以后再擰出來(lái)，擰出來(lái)以后再打磨出來(lái)，相當(dāng)漂亮。折花刀的暗紋便是鋼與鐵融合的鋼線，這是經(jīng)過(guò)反復(fù)鍛打之后達(dá)到的鋼與鐵的水乳交融，這樣才能保證鋒利和堅(jiān)韌的完美結(jié)合�！闭f(shuō)著，馬維雄拿出他精心打制的一把折花刀，在陽(yáng)光的照耀下，刀身上顯出一條條的花紋，如黃河之水連綿不絕，讓人嘆為觀止。

　　馬維雄告訴記者，在歷史上，保安族腰刀的傳承一般有兩種方式：一種是師徒傳承。當(dāng)時(shí)由于腰刀生產(chǎn)活動(dòng)一般只限于家庭作坊，很少有雇工的情況，比較普通的是招收學(xué)徒，師徒關(guān)系一般也不出親戚、親屬的范圍。徒弟拜師學(xué)藝，一般需三四年時(shí)間，頭一年只是干雜活，不傳技術(shù)，不給工錢(qián)，以后才慢慢傳技藝。學(xué)徒出師后，如果要另起爐灶，必須得到師傅的同意，否則，師傅可以將其爐子打碎。第二種是父子或者兄弟傳承。刀匠中有少數(shù)人對(duì)技術(shù)是保守的，一些關(guān)鍵性的手藝歷來(lái)都是父?jìng)髯踊蛐謧鞯堋?/P>

　　對(duì)于有些制刀技藝失傳的原因，馬維雄認(rèn)為，主要是腰刀工藝的主體保安人，全族也不過(guò)15000多人，隨著生存方式的多樣化，從事腰刀打制的匠人也在逐年減少，而從事傳統(tǒng)手工業(yè)打制的更是少之又少。此外由于一些頗有腰刀手工藝造詣但沒(méi)有將自己的刀藝傳授給后人的老刀匠相繼謝世，使許多獨(dú)門(mén)絕藝得不到傳承。“這對(duì)保安腰刀的傳承是種損失。”馬維雄說(shuō)。

　　保安腰刀的榮耀

　　正如馬維雄所說(shuō)，保安腰刀的歷史其實(shí)就是保安民族的歷史。馬維雄告訴記者，建國(guó)以前，保安族聚居地從事打刀行業(yè)的有110戶，專業(yè)打刀匠約有120多人；建國(guó)后，“保安腰刀”的生產(chǎn)曾兩度走過(guò)集體化道路，分別在甘河灘、高李建成二個(gè)大隊(duì)腰刀廠，但很不景氣；“文革”期間又被視為“棄農(nóng)經(jīng)濟(jì)”、“工匠單干，搞資本主義”而加以禁止，但是隨著改革開(kāi)放的春風(fēng)吹遍大江南北，保安腰刀也重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)。1987年，“保安腰刀”獲國(guó)家民委、國(guó)家輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)；1991年獲得北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。與此同時(shí)，出現(xiàn)了許多以“保安腰刀”為題材編排、反映保安族生活的歌舞，如《保安腰刀》、《腰刀舞》、《保安腰刀真干散》、《我?guī)桶�爺打腰刀》等�?/P>

　　如今，保安腰刀已經(jīng)成為保安族對(duì)外的一張活名片。

　　讓馬維雄特別高興地是，作為保安腰刀鍛造技藝傳承人，他現(xiàn)在也為保安腰刀的發(fā)揚(yáng)光大作出了自己的努力。今年2月份他和另外一名傳承人冶古白之子冶灑力海一行赴京參加了由文化部、國(guó)家發(fā)展改革委、教育部、科學(xué)技術(shù)部等14個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作部際聯(lián)席會(huì)議成員單位及北京市政府共同主辦的“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展”�，F(xiàn)場(chǎng)展示了保安族腰刀鍛制技藝的絕活�；顒�(dòng)期間，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人李長(zhǎng)春、劉云山、劉延?xùn)|、李嵐清等和駐外使節(jié)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了參觀，保安腰刀鍛制技藝受到了社會(huì)方方面面的關(guān)注和好評(píng)。

　　在6月份他們又參加了由國(guó)家文化部等部門(mén)主辦的第二屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)。保安腰刀與臨夏磚雕、慶陽(yáng)香包繡制和酒泉夜光杯雕一道作為甘肅省有代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，受到主辦方邀請(qǐng)與會(huì)參展。

　　當(dāng)然，現(xiàn)在已年近花甲的馬維雄心中也有些遺憾，比如現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備對(duì)于傳統(tǒng)腰刀手工藝的沖擊和影響使腰刀的內(nèi)在質(zhì)量大打折扣。公安機(jī)關(guān)對(duì)保安腰刀的管制，導(dǎo)致許多刀匠改行轉(zhuǎn)業(yè)，被迫疏遠(yuǎn)、拋棄了難得的刀藝等等�！安贿^(guò)現(xiàn)在政府很重視，保安族正在走向世界，保安腰刀也正在走向世界�！瘪R維雄高興地說(shuō)。（韓鈞　何永明）