德昂山寨品茶
2011-11-24 13:44:00 依 屯 來(lái)源： 云南日?qǐng)?bào) 我要評(píng)論
[提要] 你想品味茶文化，就到潞西、鎮(zhèn)康一帶的德昂山寨去。德昂山寨的每一塊石頭都鐫刻著一段茶的美麗傳說(shuō)；每一寸土地都是一段茶的歷史故事；每一片茶葉也都會(huì)給你留下久遠(yuǎn)的懷想與情思。
你想品味茶文化，就到潞西、鎮(zhèn)康一帶的德昂山寨去。德昂山寨的每一塊石頭都鐫刻著一段茶的美麗傳說(shuō)；每一寸土地都是一段茶的歷史故事；每一片茶葉也都會(huì)給你留下久遠(yuǎn)的懷想與情思。
茶葉是德昂原始先民圖騰的崇拜物。當(dāng)種植業(yè)出現(xiàn)以后，茶葉的栽培、采制在德昂族社會(huì)經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位，經(jīng)古代“西南絲綢之路”銷(xiāo)往東南亞的茶葉，有很大一部分就出自德昂山寨。德昂族被人們稱(chēng)為“古老的茶農(nóng)”。
按德昂族古老的習(xí)俗，男女青年若情投意合，愿意結(jié)為終身伴侶，小伙子就贈(zèng)給姑娘一包茶葉。
到舉行婚宴時(shí)，還要用極細(xì)的竹絲編成精致的圓錐形小塔，在里面裝上茶葉，作為請(qǐng)柬。客人參加婚宴送禮物時(shí)，送一包茶葉是最起碼、也是必不可少的。
德昂族飲茶的方法也與其他民族不同。當(dāng)遠(yuǎn)方的親朋或有客人來(lái)時(shí)，主人就會(huì)將一大把茶葉放入一只小陶罐中，在火塘邊烤出香味，加水熬煮后取下，倒入小茶杯中。因茶湯很濃，一般只倒半杯，這罐精心烤制的香茶，絕非尋常的應(yīng)酬，而是很高的禮遇，因?yàn)樗且粋�(gè)民族曾視為神圣之物的液體。（依 屯）
大眾網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明
1、大眾網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁(yè)面內(nèi)聲明的版權(quán)人。未經(jīng)大眾網(wǎng)的書(shū)面許可，任何其他個(gè)人或組織均不得以任何形式將大眾網(wǎng)的各項(xiàng)資源轉(zhuǎn)載、復(fù)制、編輯或發(fā)布使用于其他任何場(chǎng)合；不得把其中任何形式的資訊散發(fā)給其他方，不可把這些信息在其他的服務(wù)器或文檔中作鏡像復(fù)制或保存；不得修改或再使用大眾網(wǎng)的任何資源。若有意轉(zhuǎn)載本站信息資料，必需取得大眾網(wǎng)書(shū)面授權(quán)。
2、已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：大眾網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非大眾網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費(fèi)服務(wù)。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)30日內(nèi)進(jìn)行。
